スタッフ日記/ 2019年6月17日

ラクレット

  2019/06/17    ここだけの話

みなさん、こんにちは。
札幌の税理士・海事代理士蝦名事務所の山岸です。

4ヶ月ぶりのブログになります。一週間お付き合いのほどよろしくお願い致します。

さて、先日私が買ったもの・・それは・・・

ラクレットメーカー

ずっと気になっていて購入をためらっていたのですが、ついに買ってしまいました!

ラクレットとはスイス料理の名称で、ホットプレートでチーズを溶かして
好きなものに絡めて食べるお料理です。

ということでスーパーで材料を取り揃えて適当に準備したものがこちら

4人前で大体これくらいかなと思って準備したのですが、濃厚なチーズで胃もたれしてしまい
あまり量が食べれないため材料は張り切って用意しなくてもよさそうです。

このラクレットメーカーの下部分でチーズを溶かし、上のプレートで材料を温めたり焼くことができます。
付属の容器を使うとフォンデュも作ることができるので
気になった方はぜひ購入して山岸まで感想をお聞かせ下さい!

余談ですがチーズの値段をケチると一気にクオリティが下がってしまうので
チーズは輸入食品店でちょっといいものを買うのがおすすめです。

それでは本日はこの辺で。

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