スタッフ日記

甘酒

  2019/07/03    ここだけの話

皆さん、こんにちは

蝦名事務所 渡部です。

記憶は定かではないですが、3~4年前から甘酒を作っています。

炊飯器に麹を入れて

50度位のお湯を入れます。

濡れた布をかけて、

4時間経過したら、一度かき混ぜます。

その後、4時間経過したら・・・

甘酒の完成です。

冷蔵庫に入れて保存します。

温めて飲みますが、夏はそのままですよ。

乾燥肌とアトピーが治りました。

それではまた明日。

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